Vegan histaminfreie, glutenfreie, zuckerfrei Küche- Kochkurs

25. Apr. 2024, 09:30 Uhr – 27. Apr. 2024, 12:00 Uhr

Du oder jemand anders hast eine Unverträglichkeit und möchtest trotzdem abwechslungsreich und pflanzenbasiert kochen? Hier in diesem Kurs wirst du lernen und selbst erfahren, wie du dir zauberhafte histaminfreie Gerichte einfach und lecker zubereitest.

Vegan histaminfrei Kochkurs

Purer Genuss trotz Unverträglichkeiten?
Immer mehr Menschen vertragen bestimmte Lebensmittel nicht so gut.

Egal ob Soja, Kakao, Bananen, Erdbeeren, Avocados, Cashewkerne, Tomaten,
Erdnüsse, ... sind nur einige der genannten Lebensmittel, die Histamin enthalten,
aber gerade in der veganen Küche sehr gerne verwendet werden.
Ich beschäftige mich seit ca. 10 Jahren intensiv mit diesem Thema aufgrund
früherer eigener Unverträglichkeiten und weiß, wie überfordert man am Anfang
sein kann, wenn man fast nichts mehr von seinen Lieblingsgerichten essen kann.
In diesem dreitägigen Kochkurs zeige ich dir hilfreiche Tipps rund um die
histaminfreie Küche und wie abwechslungsreich und lecker sie sein kann.

Gemeinsam werden wir verschiedene Gerichte zaubern, die leicht im Alltag
umzusetzen sind, und unser Essen gemeinsam genießen.

Dich erwartet eine gute Mischung aus Praxis und Theorie, kombiniert zu tollen
Menüs und fein gewürzt mit vielen Informationen zur veganen histaminfreien
vollwertigen Küche.

Als Unterstützung für eine erfolgreiche Umsetzung zu Hause erhältst du
außerdem ein ausführliches Rezeptheft.


Was erwartet Dich:
TAG 1, 25. April 2024, 9:30 bis ca. 15:00
Einführung und Wissenswertes über die Vegane histaminfreie Küche und Unverträglichkeiten.
 ca. 4 Stunden Kochkurs und gemeinsames Essen.
TAG 2, 26. April 2024, 9:30 bis ca.15:00
 Theorieeinheiten
Kräuterwissen zu Histamin und Allergien
ca. 4 Stunden Kochkurs und gemeinsames Essen.
TAG 3, 27. April 2024, 8:00 bis ca. 12:00
Abschluss Runde mit Brunch

Kursleiterin: Theresa Miutz

Südsteiermark 8462 Gamlitz

Kurspreis: € 340.-

Anmeldungen oder Anfragen bitte über das Kontaktformular oder direkt per mail an office@naturgenusswelt.at

Bei der Unterkunft helfen wir gerne weiter.

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