
„Fragst du dich manchmal, ob du wirklich alle Nährstoffe bekommst? Oder bist du überfordert von widersprüchlichen Ernährungstipps? In diesem Online Kurs bekommst du die Grundlagen, die dir Klarheit und Sicherheit geben – damit du dich und deine Familie gesund, vollwertig und mit Freude ernähren kannst.“




„Du willst dich gesünder, pflanzlich & alltagstauglich ernähren – weißt aber nicht, wie du starten sollst?“
„Kennst du das Gefühl?
Überall komplizierte Rezepte, widersprüchliche Ernährungstipps und ein hektischer Alltag …“
👉 Genau hier setzt unser Hauptkurs „Einfach vollwertig vegan“ an.
Schritt für Schritt lernst du, wie du mit natürlichen Zutaten und einfachen Methoden köstliche, vollwertige und zuckerfreie Gerichte zubereitest – ohne hochverarbeitete Produkte, Unsicherheit bei der Nährstoffversorgung oder Stress in der Küche. Stattdessen gewinnst du Klarheit, Sicherheit und Freude an einer Ernährung, die dich stärkt und dein Familienleben leichter macht.

Über 35 lecker und vollwertige Alltags Rezepte mit vielen Variationstipps
Mir war es wichtig in diesern Kurs viele Rezepte zu packen die in meinen Kursen am meisten gefragt waren. von wichtigen Grundrezepten wie veganer Quark, Mayonnaise, Brot, Frühstücksrezepte, Hauptspeisen und Desserts ist hier alles was dabei.
In diesem Kurs erhältst du nicht nur Rezepte, sondern ein komplettes Fundament für deine gesunde vegane Ernährung – praktisch, alltagstauglich und mit Klarheit in der Nährstoffversorgung.

Was du bekommst:
- Schritt-für-Schritt Videos
Direkt aus der Küche – vollwertig, zuckerfrei & pflanzlich kochen. - Rezept-E-Book
Alle Gerichte gesammelt, übersichtlich & leicht zum Nachkochen. - Nährstoffwissen
Sicherheit bei Eiweiß, Eisen, B12 & allen wichtigen Vitalstoffen. - Über 35 Rezepte
Von Frühstück bis Abendessen – schnell, lecker & familienfreundlich. - Community in der Telegram-Gruppe
Motivation, Austausch & persönliche Unterstützung. - Alltagstipps & Strategien
Gesund kochen ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
👉 So gewinnst du Klarheit, Sicherheit & Freude – und legst das Fundament für deine gesunde vegane Ernährung.
Wie läuft ein veganer Online-Kochkurs ab – und was benötige ich?
Mein Kurs ist so aufgebaut, dass du Schritt für Schritt mit Freude und Leichtigkeit in die vegane Küche eintauchst – ganz entspannt und in deinem Tempo. Hier erkläre ich dir, wie der Ablauf funktioniert:






Wie läuft ein veganer Online-Kochkurs ab – und was benötige ich?
Mein Kurs ist so aufgebaut, dass du Schritt für Schritt mit Freude und Leichtigkeit in die vegane Küche eintauchst – ganz entspannt und in deinem Tempo. Hier erkläre ich dir, wie der Ablauf funktioniert:
Nach deiner Anmeldung bekommst du sofort Zugriff auf den Kursbereich und unser begleitendes E-Book.
Darin findest du alle Rezepte sowie hilfreiche Tipps, die dich durch den gesamten Kurs begleiten.
Mein Tipp: Schau dir vor jeder Lektion das Rezept an und prüfe, ob du alle Zutaten zuhause hast. So kannst du entspannt loslegen und den Kochprozess voll genießen. Du kannst die Zutaten natürlich jederzeit nach deinem Geschmack anpassen – sei kreativ!
Zum Start teile ich mit dir wertvolles Wissen rund um die vegane Küche – ganz praktisch, verständlich und aus jahrelanger Erfahrung, du findest hier auch Nährstoff Tipps, Einkaufstipps und mehr.
Ich bringe 4 Jahre Erfahrung als Koch- Kursleiterin, 2 Jahre als vegane Küchenchefin und über 12 Jahre eigener, gelebter pflanzlicher Ernährung mit. In dieser Zeit habe ich unzählige Menschen begleitet, inspiriert und dabei selbst unglaublich viel gelernt.
Du bekommst also nicht nur trockene Theorie, sondern fundiertes Wissen, persönliche Einblicke und Alltagstipps direkt aus meiner Küche – mit Liebe weitergegeben.
Hier zeige ich dir einfache und wichtige Grundrezepte, die dir das vegane Kochen im Alltag erleichtern – darunter zum Beispiel vegane Mayonnaise, Pflanzenmilch, Ei-Alternativen und mehr. Diese Basics sind die perfekte Grundlage für viele kreative Gerichte.
Jetzt geht’s richtig los! Du findest leckere Rezepte und Kochvideos zu:
Frühstück
Hauptspeisen
Desserts
Jedes Video enthält nicht nur die Zubereitung, sondern auch viele Tipps und Tricks, wie du die Rezepte im Alltag flexibel einsetzen kannst. Ich begleite dich dabei Schritt für Schritt – mit Freude, Wissen und alltagstauglicher Erfahrung.
Zusätzlich erwartet dich ein Bonusbereich mit spannenden Themen, die dein Wissen abrunden:
🔹 Kräuter und Gewürze – Wie du deine Gerichte natürlich aromatisch verfeinerst
🔹 Vegan unterwegs – Tipps für Reisen, Picknicks & Alltag
🔹 Schneidetechniken Basic – Für mehr Sicherheit und Effizienz in der Küche
Nach dem Kurs kannst du noch für 2 Jahre auf die Inhalte zurückgreifen, deine Lieblingsrezepte nachkochen und sie nach deinem Stil anpassen. Das E-Book kannst du dir runterladen, damit du jederzeit deinen Lieblingsgerichte parat hast.
Du hast die Möglichkeit, deine Skills laufend weiterzuentwickeln – mit meiner Unterstützung, klarer Struktur und viel Inspiration. So macht veganes Kochen richtig Spaß!

Lass deine Nahrung deine Medizin sein!
Unsere Nahrung gibt uns viel mehr, sie schenkt uns Gesundheit, Vitalität und Lebensenergie.
Deine Vorteile im Überblick – darum ist dieser Kurs einzigartig:
Einfach & alltagstauglich:
Vegan kochen ohne Stress – mit unkomplizierten, schnell umsetzbaren Rezepten für jeden Tag.
Natürlich & vollwertig:
100 % pflanzlich, ohne Industriezucker, ohne Weizen, ohne hochverarbeitete Ersatzprodukte – dafür mit echten Lebensmitteln, die nähren und schmecken.
Ganzheitlicher Ansatz:
Mehr als nur Rezepte: Du lernst den bewussten Umgang mit Lebensmitteln und bekommst fundiertes Wissen über eine ausgewogene vegane Ernährung.
Für Körper & Seele:
Verbessere dein Wohlbefinden mit nährstoffreicher Kost, die deine Verdauung stärkt, Energie schenkt und Freude macht.
Professionelle Begleitung:
Geführt von einer erfahrenen veganen Köchin & Ernährungstrainerin mit tiefem Naturwissen und Liebe zum Detail.

Dieser Online-Kurs ist perfekt für dich, wenn du...
- gesund & pflanzlich kochen möchtest, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
- nachhaltig und bewusst leben willst – mit natürlichen Zutaten statt Fertigprodukten.
- dich oder deine Familie ausgewogen ernähren möchtest, ganz ohne Industriezucker, Weizen oder künstliche Zusätze.
- häufig Verdauungsprobleme, Energietiefs oder Heißhunger hast – und dich nach einer nährstoffreichen, alltagstauglichen Lösung sehnst.
- neu in der pflanzlichen Ernährung bist und dir eine klare, einfache Einführung wünschst – fundiert und praxisnah.
- mehr Leichtigkeit, Genuss & Verbindung zur Natur in deinen Küchenalltag bringen willst.
Ideal für Einsteiger:innen, vielbeschäftigte Familien, gesundheitsbewusste Menschen und alle, die achtsam, vegan und natürlich kochen wollen.

Exklusiv: Begleitende Telegram-Gruppe
Tausche dich mit anderen Teilnehmer:innen aus, teile deine Rezepte, stelle Fragen direkt an Theresa und profitiere von einer wachsenden, naturverbundenen Community.
Lernen, wachsen und genussvoll kochen – gemeinsam.

Hallo, ich bin Theresa – deine Expertin für ganzheitliche vegane Gesundheit.
Warum dieser Kurs entstanden ist
In den letzten Jahren durfte ich hunderte Menschen in meinen Kochkursen begleiten. Dabei habe ich immer wieder gesehen:
- Viele wollen sich gesünder und pflanzlicher ernähren.
- Doch oft fehlt der Startpunkt.
- Es mangelt an einfachen Rezepten, Orientierung und Vertrauen in die eigene Küche.
Genau deshalb habe ich diesen Online-Kurs entwickelt. Er gibt dir alles an die Hand, was du brauchst, um mit Freude, Klarheit und Leichtigkeit in die pflanzliche Ernährung einzusteigen.
Mein Versprechen an dich
Ich begleite dich Schritt für Schritt – mit viel Herz, Erfahrung und einem tiefen Verständnis dafür, was wirklich funktioniert.
Du brauchst keine teuren Zutaten.
Keine aufwendigen Techniken.
Kein Vorwissen.
Nur deine Offenheit – und die Lust, dir etwas Gutes zu tun.
✨ Schön, dass du hier bist. Ich freue mich darauf, dich in meinem Kurs willkommen zu heißen.
Lass uns gemeinsam die Magie pflanzlicher Küche entdecken.
Alles Liebe,
Theresa 🌿












Vegan Kochen – leicht gemacht! „einfach & gesund kochen im Alltag“
Vegan Basics Online-Kochkurs – Gesund pflanzlich kochen lernen in 2K-Qualität
Du möchtest vegan kochen von Grund auf lernen oder deine pflanzliche Ernährung auf das nächste Level bringen? In unserem Vegan Basics Online-Kochkurs erhältst du Expertenwissen, praktische Anleitungen und über 5 Stunden hochwertiges Videomaterial in 2K-Auflösung – gefilmt aus mehreren Kameraperspektiven, damit du jeden Schritt präzise nachvollziehen kannst.
Häufig gestellte Fragen
Nein. Der Kurs ist für Anfänger:innen und Fortgeschrittene geeignet. Du brauchst weder Kochkenntnisse noch spezielle Ernährungserfahrung.
Ja! Der Kurs zeigt dir, wie du dich noch ausgewogener, vollwertiger und gesünder ernähren kannst – ohne Verzicht und mit viel Genuss.
Ja! Alle Rezepte sind so gestaltet, dass sie schnell zubereitet sind – ideal für Berufstätige, Eltern und Menschen mit wenig Zeit.
Nein. Die Rezepte funktionieren mit ganz normalen Küchenutensilien. Wir arbeiten mit regionalen, saisonalen Zutaten, die du in jedem Bioladen oder Supermarkt bekommst.
Ja. Viele Rezepte sind von Natur aus glutenfrei oder leicht abwandelbar. Hinweise zur glutenfreien Zubereitung findest du direkt im Kurs.
Der Kurs ist sofort verfügbar und läuft komplett online. Du kannst alle Inhalte in deinem Tempo anschauen – jederzeit und so oft du möchtest.
Ja! Die Rezepte sind kindgerecht, lecker und ausgewogen – perfekt für die ganze Familie.
Ja. Du bekommst ein E-Book mit allen Rezepten und Tipps zum Nachlesen – ideal zum Ausdrucken oder Nachschlagen am Smartphone.
Du lernst, wie du dich nachhaltig pflanzlich, vollwertig und mit Freude ernähren kannst – für mehr Energie, Wohlbefinden und Leichtigkeit im Alltag.
Du bekommst Zugang zu unserer Community (Telegram-Gruppe), in der du Fragen stellen und dich mit anderen Teilnehmer:innen austauschen kannst.