Über mich
Hallo, ich bin Theresa – vegane Profiköchin, Kochbuchautorin, Kräuterpädagogin und leidenschaftliche Naturgenießerin.
Die Natur war schon immer mein Zuhause. Seit meiner Kindheit faszinieren mich Heilpflanzen, altes Wissen und die Kraft einer natürlichen, pflanzlichen Ernährung. Diese Liebe zur Natur, gepaart mit meiner Leidenschaft fürs Kochen, hat mich dazu inspiriert, die Naturgenusswelt ins Leben zu rufen – gemeinsam mit meinem Mann, hier in der wunderschönen Steiermark.
Dabei war mein Weg alles andere als digital: Früher lehnte ich alles rund ums Internet ab. Doch mein Herz wollte teilen, was mich erfüllt – und so begann ich einfach. Heute begleite ich Menschen mit Kochkursen, Kräuterwanderungen, Workshops und Online-Kursen auf ihrem Weg zu mehr Gesundheit, Genuss und Naturverbundenheit.
Ich bin gelernte Köchin und Patissière, habe viele Jahre als vegane Küchenchefin gearbeitet und mein Wissen in zahlreichen Ausbildungen vertieft – von der Kräuterpädagogik über Naturkosmetik, Aromatherapie und Humanenergetik bis hin zur ganzheitlichen veganen Ernährung.
Meine Mission? Dich zu inspirieren, wieder mehr auf deinen Körper zu hören, die Geschenke der Natur zu entdecken und die pflanzliche Küche in ihrer Einfachheit, Vielfalt und Tiefe zu genießen – ganz ohne Ersatzprodukte, aber mit ganz viel Herz.
Schön, dass du hier bist.
Alles Liebe,
Theresa
Hallo, ich bin Benjamin – Filmemacher, Fotograf, Naturhandwerker und Permakultur-Experte.
Hinter der Kamera halte ich all das fest, was wir leben: Licht. Stille. Echtheit.
Die Natur hat für mich alles verändert. Früher habe ich oft nur funktioniert – Tag für Tag. Meine Kindheit war nicht leicht, und lange Zeit suchte ich im Außen nach Antworten: bei Coaches, Konzepten, Systemen. Doch wirklich gefunden habe ich sie erst in der Natur.
Beim Sammeln von Kräutern, Pilzen und Beeren mit Theresa wurde aus Anspannung Freude. Die Natur schenkte mir Ruhe, Klarheit und Geduld. Heute ist sie mein größter Lehrmeister und meine Quelle der Inspiration.
Ich lerne ständig dazu über Mondholz, ökologisches Bauen, Permakultur und altes Wissen unserer Vorfahren. Schritt für Schritt gehe ich meinen Weg in ein naturverbundenes Leben und weiß: Das ist erst der Anfang.
Schön, dass du hier bist.
Alles Liebe,
Benjamin
Unsere Philosophie 🌱
Wir glauben, dass jeder Mensch die Kraft in sich trägt, ein gesundes, selbstbestimmtes und unabhängiges Leben zu führen im Einklang mit der Natur.
Mit unserer Arbeit möchten wir inspirieren, wieder mehr Vertrauen in natürliche Lebensmittel, in das eigene Gespür und in die Rhythmen der Jahreszeiten zu finden.
Gesundheit, Vitalität und Freude entstehen dann, wenn wir zurück zu den Wurzeln gehen: frische, pflanzliche Ernährung, die Kraft der Wildkräuter, alte Fermentationstraditionen und ein bewusster Umgang mit dem, was uns umgibt.
Wir sehen Natur nicht nur als Ressource, sondern als Lehrerin. Unser Ziel ist es, Menschen auf ihrem Weg zu mehr Selbstbestimmung zu begleiten mit Wissen, das alltagstauglich ist und Kraft schenkt.
So entsteht ein Leben, das nicht nur uns selbst nährt, sondern auch die Erde.